2010年4月23日金曜日

亀の井ホテル、すごい計画

九州中心にロードサイドのビジネスホテルを経営されている亀の井ホテル様の社内報(許可をいただきアップしてます)
穴見社長はご存知一代でファミレスのジョイフルを築かれて、その後リタイアしましたが、一ヶ月で「飽きて」しまったとのこと。奥様に「孫と遊んでも、面白いのは最初の2時間だけ、このまま人生そうするか?」と尋ねたら、奥様も同意されて、お二人で、ビジネスの世界にカムバック。こういうかっこいい経営者と日々、やりとりができる、すごい会議という職業は、これ以上の満足を与えてくれる職業はないんじゃないか?と思うぐらいすばらしい。すでに成功されている方を、さらなる高みに至ることをコーチングすること。
決して簡単な仕事ではない。だからすばらしい!

どうやって穴見社長と関係をスタートできたか? もちろんこちらから(確か1月頃)「会ってください」とお願いし、その場で即決いただきました。こういったスピード感も素敵です。若いベンチャーでも、スピード感が薄いところもあれば、こういったスピードがどんどん加速していく方もいます。亀の井ホテルも、清潔で、スタッフも笑顔で気持ちよいです!
 

ENFP

さて、今日は朝からピアノのレッスンでした。
ベートーベンの「悲愴」をやっているのですが弾き始めてちょっとしたら、先生が、「弾く気ないでしょ!」と言われて、わらってしまいました。大当たり、そのとおりです。聞かせようと思ってい相手が、最近の出来事でいなくなってしまったので、やる気がおきないわけです。先生は「そんなんじゃやめなさい」とおっしゃったので、すぐその楽譜はとりあえずはやめました。

やっぱ、いい先生はすごい。(現在ノクターン練習中)

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さて、そこで渋谷のYAMAHAに行って、新しい電子ピアノ(C155)を買いに行きました。ネットでも買えるのですが、やっぱりさわってみたいです。
早速、一曲しか弾けないバッハの平均律の譜面もって楽器屋にゴー!

曲弾きながら、ピアノを選ぶ。これやってみたかったー!

早速C155を弾くと、期待の方がちょっと上。横にあった3万円ほど高いやつを弾かせてもらうと、そっちの方が音がいい(スピーカーの配置だと思います)。その7万円上のクラビノーバだと、もっといい。その10万円上の、木の鍵盤だともっといい。
せっかくなので、一番安い、サイレントモードのあるアップライトピアノを弾かせてもらうと、やっぱり本物は音を出した瞬間に違う!
と、横のもうちっと高いアップライト、これも音違う!
次は160万円のアップライト、これ、やっぱりいい!
となると、グランドピアノも弾かせてもらって(250万円ぐらい)、やっぱ全然違う!

結局買えずに帰って来てしまいました。

今一番欲しいのは160万円のアップライトピアノ。(できれば、グランドピアノがいいけど、置く場所がない!(ん、あるか?))

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で、ちょっと驚いてしまったのが、ピアノの先生と、僕が、ユングのタイプ論でいうとENFPという全く同じタイプ。(本質的に自分の価値観と目の前のことが合っているとエネルギーが出て来るし、そうでなけれあ、声をちょっと上げてそうさせるか、立ち去るといった傾向がある)僕のちょっとした、真剣度の欠如には真剣につっこんできます。そのベースがありつつ、内面の楽しさをまぶしい笑顔で表現する。 僕のピアノの先生として最高です。実際60−90のセッションのうち、ピアノを弾いてるのは20分ぐらい(そう、それ以上やっても意味ないと思う。あとは自分でやるこが重要)

あと、最近知り合あった人もENFP2名。(内なる価値観が重要)

なんか、人生そういうようにできてるのかも!

大橋禅太郎

2010年4月20日火曜日

これがボルドーの作り手が狙っている味では?

先日、すごい会議のお客様の河合社長がホームパーティに、これをもってきてくれました。
シャトーラトウールの83年。4年ほど前に、名古屋駅近辺のワインバーで飲みましたが、当時一本16万円。今はそのお金出してもほとんど市場に出てきません)もちろんいつでも誰とでも飲む訳でなく、一緒にいる人が、そのよさをわかる人でないと、楽しめません。 で、これが、「ボルドー(というかメドック)の作り手が目指している味」と僕が勝手に決めつけてしまうほど、全体感があるワインです。こんなワイン、僕だったら「独り占め」していましたいところですが、「わかる人と飲みたい」とのこと。うれしー!

2010年4月18日日曜日

カウンターも素敵なのです

美味しいワインには

先日のホームパーティ(正式名称は「テーマ:ウィークエンドを使って、自分自身の理解を深めるセミナー」で、河合社長がとんでもなく美味しい(ボルドーのワインでは、今まで味わった中で一番美味しい)やつを持って来てくれましたが、泣かせるのは、A5のお肉(知ってる?一番グレードの高いやつ)と、フォアグラのムース。中心部にある黒い部分はトリフ。で、さらに泣かせるのは、レーズンパンを一緒にもってきていただいたところ(合わせると、これがまた最高)

マスター

近所の喫茶店その2

このまえ行った最近出来た近所の喫茶店にまたいってきました。
漬け物とか、キャベツサラダとか、おいしい!